13/09/23 IL MONDO DEL CEDRO DICE ADDIO AL SUO PROFETA. “CONSEGNAMO ALLA STORIA IL PROF. FRANCIO GALIANO, AMBASCIATORE DEL SACRO AGRUME NEL MONDO”
Angelo Adduci Presidente Consorzio del Cedro di Calabria, saluta il Prof. Franco Galiano “Ambasciatore del Cedro nel mondo” e Presidente dell’Accademia Internazionale del Cedro.
“Si è spenta la voce più autorevole nel mondo Cedro. Franco Galiano, il Presidente dell’Accademia Internazionale del Cedro, ci ha lasciato, e rimane un vuoto incolmabile nei nostri cuori. Egli è stato molto più di un semplice cultore del Cedro; è stato il suo “Profeta”. Un uomo che ha dedicato la sua intera vita a promuovere e celebrare questo frutto straordinario ed il mondo a cui è legato, ponendolo al centro della scena internazionale, e favorendo l’instaurazione di legami interculturali ed istituzionali con le comunità ebraiche. Se oggi Santa Maria del Cedro – citando Galiano – è l’Oasi del Cedro, lo dobbiamo soprattutto a lui. Attraverso le sue opere ha condiviso la visione poetica che aveva della sua terra natia e della Calabria, permettendo a tutti di innamorarsi della bellezza senza tempo di questa regione.
Prof. Galiano
Tra le sue opere più celebri, ricordiamo “Elogio di Scalea con sentimento velato”, un inno appassionato alla cittadina alto-tirrenica, che definiva la sua seconda casa. “Epifania mediterranea”, opera che ci invita a guardare alla Calabria con la lente della storia, per scoprire luoghi in cui i desideri e le aspirazioni dei popoli che vi abitarono riaffiorano nella realtà della vita quotidiana, sottoforma di saperi e tradizioni. “I borghi del Cedro tra il Pollino e la Riviera” ci ha condotto in un viaggio attraverso i pittoreschi borghi che punteggiano la regione. “Il Cibo Sacro delle sirene”, opera nella quale ha celebrato gli aspetti gastronomici e culinari – anche innovativi – del Cedro. “Dall’Oasi del Cedro con amore invisibile” ci ha svelato, poi, i sentimenti segreti dell’autore verso Santa Maria del Cedro, la sua terra-madre. Mentre “Il Cedro nella realtà e nel desiderio”, ultima fatica letteraria dedicata al Sacro Agrume, ci ha permesso di esplorare nella sua complessità le molteplici dimensioni di questo frutto unico, sotto il profilo storico-culturale, scientifico, economico e sociale.
Ho condiviso con Franco tutto il mio lavoro, le mie speranze e i miei sogni legati al Cedro. La sua figura ispiratrice risiede in molte delle attività del Consorzio del Cedro di Calabria. Il suo carisma, la sua passione e il suo sapere sono stati per me, e per il mondo che rappresento, una guida per portare il Cedro dov’è oggi. La stessa DOP del Cedro è ispirata alle sue opere. Oggi, mentre piangiamo la sua scomparsa, lo consegniamo alla storia. Il suo contributo senza eguali alla causa del Cedro sarà ricordato e apprezzato per le generazioni a venire. È con l’azione, con l’amore e con il sacrificio che raccogliamo il testimone lasciatoci dal Professore, perché quello di Franco Galiano non è solo un nome nella storia del Cedro, ma un faro di ispirazione per tutti coloro che continuano a credere nella bellezza e nel valore di questo frutto, che egli amò incondizionatamente.”
di Angelo Adduci