Belvedere M.mo: I ragazzi de “Lo Scoiattolo” al Sigep di Rimini per promuovere l’Amaro “30 Nodi” 0

Un’altra straordinaria opportunità per i ragazzi del centro educativo “Lo Scoiattolo”, gestito dall’A.I.A.S. Sezione di Cetraro, che hanno partecipato al Sigep di Rimini, uno degli eventi più prestigiosi a livello internazionale nel mondo della pasticceria, gelateria e panificazione. Questa esperienza ha rappresentato un’importante occasione per promuovere l’Amaro “30 Nodi”, un prodotto nato nell’ambito di un significativo progetto di inclusione sociale e lavorativa ideato dall’A.I.A.S. Sezione di Cetraro (CS) – Onlus, in collaborazione con il ristorante sociale “Sapori & Saperi” di Belvedere Marittimo.

“30 Nodi” è un amaro della tradizione, che sta ricevendo importanti riconoscimenti ed è stato molto apprezzato dai tanti visitatori del Sigep. E’preparato con un infuso di alcool e bucce di agrumi antichi e autoctoni, tipici della Riviera dei Cedri, secondo l’antica ricetta appartenuta ai nobili di Belvedere Marittimo, che vivevano nel Castello angioino-aragonese del feudo Bellumvideri in epoca medievale. Il suo sapore morbido e vellutato, l’inebriante profumo agrumato e l’intenso colore ambrato rendono Amaro “30 Nodi”, un prodotto riconoscibile ed inimitabile.

“È stato un momento di crescita incredibile – dichiarano gli operatori dell’Aias -, dove i ragazzi hanno potuto confrontarsi con professionisti del settore e vivere una straordinaria esperienza di apprendimento. Siamo felici di vedere come ogni evento come questo arricchisca il loro percorso formativo, stimolando la loro creatività.”