Dopo il Mondiale di Pizza Piccante, il Movimento Pizzaioli Italiani porta l’arte della pizza a DeGusto 0

Il Movimento Pizzaioli Italiani (MPI) si prepara a un nuovo importante appuntamento all’insegna della qualità, della tradizione e della valorizzazione dell’arte della pizza. Il Movimento, presieduto da Francesco Matellicani, sarà infatti protagonista della sesta edizione di “DeGusto”, il Salone internazionale dell’enogastronomia Made in Italy, in programma dal 14 al 17 novembre presso il Centro fieristico “Giovanni Colosimo” di Catanzaro.

L’evento, patrocinato dalla Regione Calabria, rappresenta una vetrina di grande rilievo per il comparto agroalimentare e per l’intero territorio calabrese, che vedrà la partecipazione di oltre 100 imprese, più di 200 brand e buyer internazionali, provenienti anche da mercati strategici come India e Corea del Sud. Quattro giornate dedicate alle eccellenze gastronomiche italiane, con incontri B2B, degustazioni, masterclass e competizioni professionali rivolte agli operatori del settore Ho.Re.Ca.

La partecipazione di MPI arriva a pochi giorni dal successo del Campionato Mondiale di Pizza Piccante e conferma l’impegno del Movimento nella promozione dell’arte bianca, della professionalità dei pizzaioli e della cultura gastronomica italiana, attraverso la presenza nei principali eventi dedicati al settore. Proprio il 29 ottobre, il presidente Francesco Matellicani, insieme a Massimo Mandarano e all’istruttore Paolo Garreffa, ha preso parte alla conferenza stampa di presentazione del Salone DeGusto, tenutasi presso la Sala Verde della Regione Calabria. Un’importante occasione istituzionale per presentare la manifestazione e ribadire il valore del mondo della pizza come protagonista della promozione enogastronomica e delle eccellenze del territorio. Al termine della conferenza stampa, l’attenzione si è spostata sulla degustazione delle pizze preparate per l’occasione dall’istruttore Paolo Garreffa, che ha offerto agli ospiti un assaggio della qualità, della tecnica e della passione che contraddistinguono il lavoro del Movimento.

La presenza del Movimento Pizzaioli Italiani a DeGusto rappresenta un’importante opportunità di crescita e visibilità, ma soprattutto un’occasione per creare sinergie tra pizzaioli, produttori, aziende e operatori del settore, favorendo nuove collaborazioni e valorizzando le eccellenze agroalimentari. La pizza, ambasciatrice della cucina italiana nel mondo, diventa così uno straordinario veicolo di promozione anche per la Calabria, capace di raccontarne i sapori, i prodotti e le tradizioni.

Dopo il successo del Campionato Mondiale di Pizza Piccante, il Movimento Pizzaioli Italiani continua il suo percorso di crescita e promozione, portando la professionalità dei pizzaioli e il valore della pizza italiana in una vetrina internazionale di grande prestigio.